2009.10.31(晴)

2009.10.31(晴)

好像站了一整天，腳好累。為什麼腳那麼累？事情是這樣的‧‧‧

較早前約好了朋友，今天到沙田那邊，朋友親戚的別墅煮煮西餐，趁
機讓大家聚一聚，過這萬聖節。

睡到自然醒，看一看鐘，都只不過是十點左右，雖然離約的時間還有
點距離，不過還是起床吧。看看電視，梳洗一下，左摸摸右碰碰，時
候差不多，就出發吧。

下午一點半，朋友也算準時，沒有等好久就出現了，還以為會先一起
去吃點東西的，誰曉得原來就只有我還沒吃東西‧‧‧算，接受意見
，先買把東西買好，到別墅才煮點什麼吃。我暗自還擔心會買不到牛
脷呢‧‧‧呵呵，還好只是空擔憂，當然最後了。

要買的都買齊了，坐車到九肚山半山處。甫到達目的地，這屋真的可
以作為Ｄｒｅａｍ　Ｈｏｕｓｅ了吧，好！就好讓自己多加一個目標
。

牛脷製作比較需時，所以事不宜遲，我身先士卒，先霸著廚房開始動
手弄好材料，都忘自己原來還沒吃午飯的事。這是我第一次煮牛脷，
有點緊張怕忘了步驟，頻頻偷看著那份食譜，經過朋友們一翻提點跟
教導，所有的準備功夫告一段落。之後她們開始弄其他的食物，就這
一弄，就由下午三點多四點弄到晚上六七點左右，一直站了好幾小時
，知道為什麼腳會累吧。完成最後的蕃茄醬汁，終於將所有的食物都
完成。

當晚滿桌子食物，有好吃的蕃茄醬燴牛脷、煮青口、焗豬小臂和雞翼
、蒜蓉包、沙律、烤羊架、還有焗雜菜。

菜都上好了，大家各就各位，都急不及待開始要嘗嘗這滿桌的美食。
我第一樣要試的當然是出於自己手的蕃茄醬燴牛脷，好吃（好想讓她
嘗到），朋友試過後也覺得很不錯吃（不知道她是否也會喜歡），都
說尤其是那個蕃茄醬汁，蒜蓉包沾一點，或是拌著其他東西都是好吃
。大戰一輪，食物都吃得七七八八九九，最後端出的是每人一杯木槺
布丁，為這餐寫上句點。

很飽足的一頓，之後和朋友們聊到十一點左右，便離開回家。有一位
女性友人都是住在鄰村，見下車時都十二點多，就順道送一送。送到
附近便分道揚鑣，我一個人踏著晚風，散步回家。

喜歡散步，可以在散步時想一些東西，想想她，也享受心中的平靜。


傑